Petitchef

SHORTBREAD di Natale

Altro
4 porzioni
30 min
15 min
facile
474 Kcal
I deliziosi Shortbread scozzesi in versione natalizia

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g di farina 00

125 g di burro

70 g di zucchero

un pizzico di sale

Preparazione

  • Ammorbidite il burro e lavoratelo a crema con lo zucchero.
  • Unite la farina con il sale e se l'impasto è troppo duro aggiungete un cucchiaio di acqua;
  • Fate riposare in frigo per un ora. ottenere un impasto che abbia lo stesso spessore in tutte le sue parti.
  • Con uno stampino ritagliato gli alberelli e bucherellati con uno stecchino ( Non occorre distanziarli troppo perché non aumentano di volume in cottura).
  • Cuocete in forno a 180° per 12 minuti, ma sorvegliate la cottura.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (99g)
Calorie: 474Kcal
  • Carboidrati: 52.2g
  • Lipidi: 26.1g
  • Grassi saturi: 17.2g
  • Proteine: 6.1g
  • Fibre: 2g
  • Zucchero: 18.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
vegetarianovegetariano

Domande:






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