Shortbread di natale

Name: Shortbread di natale
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di farina 00; 125 g di burro; 70 g di zucchero; un pizzico di sale

Altro

facile

45 min

474 Kcal

I deliziosi Shortbread scozzesi in versione natalizia

Ingredienti

200 g di farina 00
125 g di burro
70 g di zucchero
un pizzico di sale

Costo stimato: 1.23€ (0.31€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura15 min

Ammorbidite il burro e lavoratelo a crema con lo zucchero.
Unite la farina con il sale e se l'impasto è troppo duro aggiungete un cucchiaio di acqua;
Fate riposare in frigo per un ora. ottenere un impasto che abbia lo stesso spessore in tutte le sue parti.
Con uno stampino ritagliato gli alberelli e bucherellati con uno stecchino ( Non occorre distanziarli troppo perché non aumentano di volume in cottura).
Cuocete in forno a 180° per 12 minuti, ma sorvegliate la cottura.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 474Kcal

Carboidrati: 52.2g
Lipidi: 26.1g
Grassi saturi: 17.2g
Proteine: 6.1g
Fibre: 2g
Zucchero: 18.4g
ProPoints: 13
SmartPoints: 21

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (99g)

Vegetariano

Senza uova

Senza frutta a guscio

EEli60

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