Biscotti allo zenzero

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Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.

Ricetta Biscotti di pan di zenzero (gingerbread man)

Biscotti di pan di zenzero (gingerbread man)

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per l'impasto: 250g di farina 150g di burro 100g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di zenzero...
Ricetta Biscotti croccanti allo zenzero

Biscotti croccanti allo zenzero

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 230 g di farina 00 100 g di zucchero 1 uovo 125 g burro freddo 1 cucchiaio di zenzero in polvere + 1 pizzico di cannella
Ricetta Biscotti allo zenzero

Biscotti allo zenzero

Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1) Pan di Zenzero di Laura di Roma 350 g Farina 150 g Miele 2 cucchiaini Cannella in polvere 2 cucchiaini Zenzero in polvere 1/2 cucchiaino Chiodi...
Ricetta Biscotti zenzero e cannella

Biscotti zenzero e cannella

Altro facile 45 min 871 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 2 cucchiaini di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero in polvere 180 g di burro freddo 6 cucchiai di miele di acacia liquido...
Ricetta Biscotti al cioccolato e zenzero fresco

Biscotti al cioccolato e zenzero fresco

Altro facile 35 min 460 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente al 50% 90 g di zucchero a velo o semolato 180 g di farina 00 65 g di burro mezza bustina di lievito istantaneo per...
Ricetta Biscotti allo zenzero candito

Biscotti allo zenzero candito

Altro facile 40 min 493 kcal
Ingredienti: 300 g zucchero a velo 300 g farina 5 uova 1 limone 100 g zenzero candito tritato finemente
Ricetta Biscotti con avena, zenzero e spezie..

Biscotti con avena, zenzero e spezie..

Altro facile 45 min 534 kcal
Ingredienti: 140 g di burro a temperatura ambiente 100 g di zucchero 80 g di miele d?acacia 1 uovo 200 g di farina 80 g di avena 1 cucchiaino di lievito 1...
Ricetta Biscotti integrali al miele e zenzero

Biscotti integrali al miele e zenzero

Altro facile 40 min 562 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 0 100 g di farina integrale 100 g di burro - 100 g di miele 100 g di zucchero di canna + quello per spolverizzare - 20 gr di...
Ricetta Cuoricini allo zenzero e sciroppo d'acero

Cuoricini allo zenzero e sciroppo d'acero

Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 100 g di farina 1 cucchiaino raso di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere la punta di un cucchiaino di cannella 1 cucchiaio di...