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Ricetta con aceto balsamico
Aceto balsamico con Funghi porcini
6 ricette
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 fetta di tonno da 200 g 120 g funghi porcini freschi aglio erbe aromatiche pecorino stagionato olio e.v.o. sale pepe nero aceto balsamico...
(1 voto), (12)
Portata principale facile 45 min 30 min
Ingredienti: Per il Cestino di Parmigiano : 400 g Parmigiano Reggiano Biologico stagionato 36 Mesi Per la Polenta : 175 g Polenta precotta 750 g Acqua 15 g Olio...
(32 voti), (1) , (399)
Antipasto media 25 min 15 min
Ingredienti: 2 patate medie 2 uova 150 gr di pecorino 2 porcini medi timo 1 spicchio d' aglio noce moscata vino bianco sale, pepe, olio evo a piacere aceto...
(1 voto), (2)
Portata principale facile 1 h 30 m 310 kcal
Ingredienti: 120 g di filetto di capriolo 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 cucchiai di aceto balsamico tradizionale 1 punta di cucchiaio di senape 6...
(2 voti), (9)
Portata principale facile 10 min 8 min
Ingredienti: 1 casseruola larga e bassa 1 padella 1 pentolino per brodo 180 g di riso "originario" 400 g di funghi 1 peperone rosso non troppo grande 1 bella...
(33 voti)
Una serie di primi piatti con i funghi porcini freschi per fare in modo da preservare la vera essenza di questo magnifico frutto della natura: dalle classiche tagliatelle ai funghi porcini fino a degli sfiziosi ravioli ripieni ai porcini, sono ben nove le ricette...
(3 voti), (47)
Portata principale facile 12 min 30 min
Ingredienti: 180 g di riso Carnaroli 25/30 g di porcini secchi 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco secco parmigiano stagionato qualche scaglia per la...
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