Manzo

Ingredienti: 8 scaloppine sottili di vitello 4 funghi porcini 1 bicchiere di panna da cucina mezzo bicchiere di vino bianco secco 1 spicchio d'aglio 1 pezzetto...

Ingredienti: Filetti di Tonno fresco 4 da 200 g Scalogno 2 Fior di Capperi 4 Olive Nere 10 Olive verdi 10 Peperoncino 1/2 Pomodori Datterini 20 Origano secco 4...

Ingredienti: 800 g di spezzatino di vitello, 400 g piselli, burro una noce e un bicchiere vino bianco, 50 g di concentrato di pomodoro farina 1/2 di cipolla...

Ingredienti: 2 fette di pane casareccio 100 gr stracchino Filetto di sgombro Pepe

Ingredienti: 300 gr di bavette o linguine 1 scalogno olio extravergine d'oliva q.b. 1 bustina di zafferano (però potete provare anche con due...io la prossima...

Ingredienti: 500 g di macinato di manzo o vitello 2 fette di pane raffermo 2 uova 1 bicchiere di latte 1 carota 1 costa di sedano 1 cucchiaio di prezzemolo...

Ingredienti: 1 cespo di scarola 3 filetti di aringa affumicata 100 g di olive verdi denocciolate 50 g di capperi sotto sale 1 spicchio di aglio un pezzettino...

Ingredienti: un rotolo di mozzarella 1 hg bresaola rucola pomodoro olio sale

Ingredienti: 1 filetto di San Pietro abbastanza grande 1 porro 2 patate grosse 6-7 pomodorini 1 carota Aromi Olio extravergine di oliva bio Sale

Ingredienti: 400 g di carne macinata di manzo 200 g di salsiccia 2 uova 1 cucchiaio di latte 1 pizzico di aglio in polvere 2 cucchiai di formaggio grattuggiato...

Ingredienti: bollito di manzo parmigiano 1 uovo olio sale, pepe sesamo salsa di soia

Ingredienti: Carne di manzo Cipolla Vino rosso corposo Burro Farina Sale, pepe

Ingredienti: 500 g di macinato 1 uovo Pangrattato Insaporitore ariosto per carni arrosto Semi di sesamo

Ingredienti: 1/2 cubetto di lievito di birra 270 acqua tiepida olio d'oliva 1 cucchiaino di zucchero 250 g di farina tipo 00 250 g semola di grano duro 1...

Ingredienti: 1 scarola liscia 500 g di carne macinata 150 g di pane raffermo 1 uovo sale pepe 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio di olio evo 70 g di olive verdi e...

Ingredienti: 8 fettine di vitello per carpaccio 40 grammi pistacchi tritati 40 grammi parmigiano grattugiato aglio olio extravergine di oliva rosmarino salvia...

Ingredienti: 12 fiori di zucca 250 g carne macinata aglio un uovo mollica di pane latte pangrattato prezzemolo sale e pepe passata di pomodoro

Ingredienti: 250 g di polpa di vitellone 500 g di patate 1 uovo pane raffermo 15 pomodori ciliegini 1 cipolla dorata noce moscata parmigiano pecorino romano 1...

Ingredienti: 500 g di filetto di persico 2-3 patate lesse 150 g di funghi 2 cucchiai di parmigiano 2 uova 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di...

Ingredienti: 600 g di spezzatino di vitello 800 g di patate 1 rametto di rosmarino 1 costa di sedano 1 ciuffo di salvia 2 dl di vino bianco Passata di pomodoro...

Ingredienti: 2 peperoni grandi ( per me verdi ma potete usare anche quelli gialli o rossi) 400 g di macinato di vitello 120 g di scamorza affumicata 1 uovo 50 g...

Ingredienti: 300g filetto di manzo intero 100g carote olio sale 2 quadratini di philadelphia alle olive insalata mista

Ingredienti: burro gr 50; prezzemolo tritato 1 cucchiaio; olio extra vergine d'oliva 4 cucchiai; cipolle medie affettate sottili 4; fegato di vitello gr 500,...

Ingredienti: 600 g spezzatino di vitello mezza cipolla 1 gambo di sedano a pezzettoni -1 carota media a pezzettoni 10 g olio extravergine di oliva 10 g farina...