Filetto di manzo con philadelphia alle olive

Ingredienti

• 300g filetto di manzo intero
• 100g carote
• olio
• sale
• 2 quadratini di philadelphia alle olive
• insalata mista

Preparazione

• Mettere a scottare in una padella il filetto insieme all'olio, farlo rosolare bene da tutti i lati e x facilitare la cottura praticare delle incisioni, a meta' cottura aggiungere le carote tagliate a julienne, coprire e finire la cottura. Tagliare la carne a mo di tagliata, impiattare accostando la philadelphia e l'insalata, la cena e' pronta!

Domande

Foto dei membri