Cena

Ingredienti: 3 zucchine grandi o quattro piccole 1 litro di passata di pomodoro olio evo q.b. sale e peperoncino q.b. parmigiano reggiano grattugiato q.b. 1...

Ingredienti: 1 piadina (oppure tortillas) 2 uova 100 g di skyr (oppure yogurt greco) sale q.b. pepe q.b. 30 g di formaggio Emmental grattugiato 1/2 zucchina 75...

Ingredienti: 180 gr pasta 130 gr salsiccia 120 gr funghi champignon 50 ml panna da cucina 100 ml di vino bianco 1/2 bicchiere di acqua calda 20 gr parmigiano...

Ingredienti: 150 gr di farina 5 g di lievito istantaneo (1/2 bustina) 3 uova 10 cl di olio d'oliva 15 gr di parmigiano grattugiato (un paio di cucchiai) 40 g di...

Ingredienti: 120 gr pasta (ditali rigati) 160 gr fagioli borlotti (già cotti) 100 g di passata di pomodoro (o pomodori pelati) 1 spicchio d'aglio Sale q.b. pepe...

Ingredienti: 4 Fettine di maiale molto sottili 200 gr di salsiccia sbriciolata 1 spicchio d'aglio Olio extravergine d'oliva 15 cl di bino bianco Pepe q.b....

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 cucchiaini di pesto rosso 2 pugni di mozzarella tritata Un pizzico di timo (facoltativo) semi di sesamo q.b 1 tuorlo...

Ingredienti: 600 gr di verdure miste tagliate a cubetti (potete usare anche un misto verdure surgelato ) 3 uova 200 ml cl di panna fresca 30 gr di amido di mais...

Ingredienti: 4 fette di pancarrè 2 fette di prosciutto cotto 140 gr di Emmental grattugiato 6 cucchiai di besciamella

Ingredienti: 1 scatola di tonno (180 gr sgocciolato) 125 gr di emmental grattugiato 80 gr di farina 5 gr di lievito istantaneo 3 uova 200 ml di latte 100 ml...

Ingredienti: Per la parte superiore della torta alle susine: 20 susine 50 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 65 gr di lamelle di mandorle Per l'impasto: 25...

Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 150 gr di filetto di merluzzo 1 pomodoro 1 patata 1/2 cipolla rossa 1/2 spicchio d'aglio prezzemolo fresco sale q.b....

Ingredienti: 250 gr di farfalle 200 gr di petto di pollo 150 gr di gorgonzola 1 scalogno 200 ml di panna fresca 30 ml di vino bianco 50 gr di gherigli di noci...

Ingredienti: 500 gr di carne tritata 2 cipolle 2 spicchi di aglio 1 peperone verde 400 gr de polpa di pomodoro 250 gr di fagioli rossi in scatola 150 gr di mais...

Ingredienti: 300 gr. di ceci lessati 100 gr. di spinaci lessati 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 1/2 cucchiaino di curry 2 cucchiai di farina 1 rametto...

Ingredienti: 110 di farina 00 20 gr di maizena o farina di mais dai 50/80 gr di mandorle 150 gr di burro 120 di zucchero 2 tuorli d'uovo 2 uova intere 1 bustina...

Ingredienti: 20 cannelloni 750 g di ricotta 150 g di prosciutto cotto (a cubettini piccoli) 450 ml di besciamella abbastanza liquida parmigiano grattugiato q.b....

Ingredienti: 600 g di carne macinata di manzo 200 g di mollica di pane raffermo mezzo bicchiere di latte 1-2 cucchiai di senape rustica 4 cucchiai di parmigiano...

Ingredienti: 180 gr pasta (noi rigatoni) 1 zucchina media 1 uovo intero 1 tuorlo 60 gr pecorino grattugiato (o parmigiano) Olio d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe nero...

Ingredienti: 300 gr zucchine (1 zucchina media) 250 gr patate 10 gr di cipolla (un pezzetto) 1 uovo 30 gr di pangrattato (circa 2 cucchiai abbondanti) 15 gr di...

Ingredienti: Per gli gnocchi di patate: 1kg gr di patate 300 gr di farina 00 1 uovo 1 pizzico di sale Per il sugo alla sorrentina: 800 ml di passata di pomodoro...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 600 g di zucca (solo polpa) 1 cipolla (piccola) 2 uova 200 ml di panna fresca Un filo d'olio d'oliva 1 cucchiaino di timo...

Ingredienti: 3 uova 200 gr di farina 11 g di lievito istantaneo (1 bustina) 1/2 cucchiaino di pepe nero 100 ml di latte 100 ml di olio d'oliva 250 gr di salmone...

Ingredienti: 300 gr salmone affumicato (8 fette) 40 gr pistacchi sgusciati Erba cipollina (circa 8 fili) 230 gr ricotta vaccina 1 limone sale q.b. pepe q.b.