Colazione & Brunch

Ingredienti: 50 g di cacao amaro 30 g di caffè solubile 150 g di zucchero 200 ml di latte 200 ml di panna fresca 20 g di maizena

Ingredienti: Per le tuiles al caffè : 125 g di zucchero semolato 50 g di burro 63 g di farina 1 albume 15 ml di caffè espresso 1 cucchiaio di marsala Panna...

Ingredienti: 40 g di 1 limone intero 50 g di zucchero a velo 2 cucchiai di succo di limone 190 g di farina di riso 175 g di albumi 140 g di zucchero a velo 115...

Ingredienti: 250 g di mascarpone 200 g di panna da montare non zuccherata e bella fredda 5 g di colla di pesce 100 g di zucchero a velo 4 cucchiai di liquore a...

Ingredienti: 250 g di zucchero 250 g di farina 3 uova 130 g di olio di semi o di oliva 130 g di acqua una bustina di lievito un pugnetto di uvetta un po di rum...

Ingredienti: 480 g farina 00 Spadoni speciale per pasta fatta in casa 360 g burro 240 g zucchero semolato 250 g acqua 65 ml acqua di rose 1 cucchiaino di...

Ingredienti: 125 grammi di burro 125 grammi di zucchero 2 uova 185 grammi di farina Mezzo cucchiaio Aroma di vaniglia 180 ml di latte 1 barattolo di frutti di...

Ingredienti: 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato 120 g burro 220 g farina 00 sale 1 uovo 1 cucchiaino di estratto alcolico di vaniglia 100 g di zucchero

Ingredienti: 250 g semolino di grano duro 300 g zucchero 250 g ricotta 1 l latte intero 4 uova 50 g di burro + quello che occorre per imburrare la teglia la...

Ingredienti: PER LA CHANTILLY : 1 l di latte 320 g di zucchero 9 tuorli d'uovo 60 g di farina 1 bacca di vaniglia 200 g di panna da montare 200 g di mandorle...

Ingredienti: 300 g di farina 150 g di zucchero 3 cucchiaini di lievito 2 uova 150 g di latte 100 g di miele 2 cucchiai di olio di riso 150 g di yogurt bianco...

Ingredienti: 220 g burro 150 g zucchero 1 uovo grande 400 g di farina vaniglia o scorza di limone

Ingredienti: 380 g farina 00 250 g di latte 120 g di burro 2 uova 150 g di zucchero 1 bustina di lievito 1 fialetta di essenza alla vaniglia 1 pizzico di sale...

Ingredienti: 270 g di farina 2 cucchiaini di lievito 170 g di zucchero semolato 250 ml di panna acida 2 uova 80 ml di olio vegetale 100 g di cioccolato bianco...

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia crema pasticcera 1 mela cannella, limone e zucchero a velo q.b. uovo per spennellare

Ingredienti: 450 grammi di farina 00 1 cucchiaio di sale fino 1 cucchiaio di zucchero 2 uova 50 grammi di olio d’oliva 1 cubetto di lievito di birra e mezzo...

Ingredienti: Frolla 2 tuorli 150 g farina 00 50 g semola di grano duro 100 g burro 50 g zucchero vaniglia Ganache al cioccolato fondente 100 g cioccolato...

Ingredienti: Torta alle nocciole : 4 uova + 2 tuorli 180 g di farina 40 g di nocciole tritate fini 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 180 g di zucchero...

Ingredienti: ricetta per 6 persone: 500 g di pane o brioches 50 g di mandorle a lamelle per la salsa al caramello: 100 g di zucchero semolato 130 ml di panna...

Ingredienti: 500 g di farina per pizza tipo 0 250 g di latte 80 g di burro 40 g di zucchero 15 g di lievito di birra 10 g di sale 3 tuorli

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 220 g zucchero 100 g maizena 150 g farina 1 bustina di lievito per dolci 3 uova ciliegie candite pinoli pezzetti di...

Ingredienti: 1,200 kg di farina gialla per polenta 3 hg di farina tipo”00″ 250 g di strutto 600 g di uvetta sultanina 600 g di zucchero 1 hg di semi di...

Ingredienti: 1 uovo 2 albumi 1 tazza di farina schar mixB 1 tazza d'acqua 1 pizzico di sale

Ingredienti: 250 g di farina 170 g di latte 50 g di zucchero 80 g di cacao in polvere 60 g di cioccolato fondente 50 g di burro 5 uova 1/2 bustina di lievito...