Ricette inviate da Cuocopersonale

Torta salata radicchio di chioggia, guanciale e ricotta

Portata principale

Portata principale

4.7 / 5

Cipolle di tropea in agrodolce

Contorni

Contorni

4.2 / 5

Confettura di more e ribes

Dessert

Dessert

Variazione di panna cotta, nocciole

Dessert

Dessert

Idromele contemporaneo

Stuzzicherie

Stuzzicherie

2.3 / 5

Pesce spada, topinambur dorato, trasparenze di pomodoro

Portata principale

Portata principale

4 / 5

Fusilli lunghi campani. tonno, olive, bottarga

Portata principale

Portata principale

3 / 5

Riso venere, pesce spada, carote, peperoncini dolci

Portata principale

Portata principale

Polpette delicate su quenelle di broccolo romano

Portata principale

Portata principale

4 / 5

Bigoli con crema di piselli, menta, salsiccia e montasio

Portata principale

Portata principale

4.4 / 5

Torta monoporzione cioccolato fondente, cocco e mela

Dessert

Dessert

Millefoglie di polenta con crema di merluzzo e patate

Antipasto

Antipasto

4.5 / 5

Risotto al thè verde, gamberi e limone

Portata principale

Portata principale

4 / 5

Carezze di yogurt alla nocciola, mousse al cioccolato fondente

Altro

Altro

5 / 5

Crema di broccoli ed acciughe

Portata principale

Portata principale

4.3 / 5

Creste di gallo

Stuzzicherie

Stuzzicherie

4 / 5

Caffè corretto sambuca

Dessert

Dessert

Risotto rape rosse, gorgonzola ed acciughe

Portata principale

Portata principale

4 / 5

Gnudi di ricotta di pecora su crema di zucca, radicchio di treviso

Portata principale

Portata principale

3 / 5

Trippa alla fiorentina, polenta di mais di marano vicentino, fonduta di parmigiano

Portata principale

Portata principale

3 / 5

Insalata tiepida di polpo, patate arrosto e pomodorini secchi

Antipasto

Antipasto

2.5 / 5

Cappuccino di fagioli di lamon, spuma di parmigiano, pepe nero

Antipasto

Antipasto

4 / 5