Petitchef

Zuppa d'orzo

8 ricette
Ricetta Zuppa di orzo della val di fiemme

Zuppa di orzo della val di fiemme

(7 voti) , (1) , (35)
Portata principale media 30 min 2 ore
Ingredienti: 200 gr di orzo perlato 100 gr di pancetta affumicata (in una sola fetta) 50 gr di fagioli secchi 1/2 cipolla 1 costa di sedano 2 carote 1 patata 1 lit...
Ricetta Zuppa di orzo, fagioli e speck

Zuppa di orzo, fagioli e speck

(34 voti) , (5) , (482)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 150gr.di orzo perlato già ammollato 150gr.di fagioli in scatola 70gr.di speck a dadini 1 litro di brodo vegetale 1 costola di sedano 1 carota 1 patata...
Ricetta Zuppa d'orzo e verdure

Zuppa d'orzo e verdure

(21 voti) , (1) , (136)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 fette sottili di bacon 1 piccola cipolla 1 carota grande 1 gambo di sedano 1/2 porro 1 patata media broccolo romanesco 2 cucchiai di orzo 2 cucchiai...
Ricetta Zuppa orzo, lenticchie e patate

Zuppa orzo, lenticchie e patate

(2 voti) , (78)
Portata principale media 20 min 1 ora
Ingredienti: 270 gr orzo 230 gr lenticchie 450 gr patate 2/3 litri di brodo vegetale Sale aromatizzato Olio evo Carote Sedano Cipolla...
Ricetta Zuppa di legumi e cereali con coriandoli di pancetta

Zuppa di legumi e cereali con coriandoli di pancetta

(13 voti) , (92)
Portata principale facile 8 ore 2 ore
Ingredienti: 30 gr ceci secchi 30 gr lenticchie secche 30 gr fagioli rossi (ma, se li trovate, quelli “dall’occhio” sono i migliori) 40 gr orzo 40 gr farro 50...
Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!

Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!

(29 voti) , (1 commento)

Una selezione delle nostre migliori zuppe. Scoprite con noi queste calde e appetitose ricette...

Ricetta Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

(18 voti) , (86)
Portata principale media 15 min 25 min
Ingredienti: 50 g di lenticchie rosse 50 g di orzo 50 g di farro 50 g di lenticchie 30 g di fagioli all’occhio 30 g di piselli secchi Una confezione di Peper...
Ricetta Zuppa boscaiola

Zuppa boscaiola

(6 voti) , (87)
Portata principale media 20 min 2 ore
Ingredienti: 200 g di fagioli borlotti 150 g di orzo 100 g di farro 100 g di funghi porcini (ma anche misti vanno bene) 3 patate 2 carote 1 cipolla brodo vegetale ...
Ricetta Zuppa d’orzo alla birra

Zuppa d’orzo alla birra

Portata principale media 15 min 1 h 30 m
Ingredienti: 100 g di burro 50 g di farina Un litro di birra chiara 200 ml di panna Un pizzico di cannella 100 g di orzo perlato Un litro di brodo anche di dado Sa...
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