BISCOTTI PUPU'.....remake di Cuochella!!!

Preparazione

• Sciogliete a bagnomaria il cioccolato bianco e formate, con l'aiuto di un conetto di carta, dei cerchietti sulla carta da forno.
• Sciogliete il cioccolato fondente e con un'altro conetto fate dei cerchietti più piccoli sopra quelli bianchi per fare le pupille, a questo punto mettete tutti gli occhi a solidificare in frigo o in una parte fresca.
• Impastate in una ciotola il burro con lo zucchero, l'uovo e il latte. Unite alla crema la farina, il cacao ed il lievito.
• Formate dei serpentelli e attorcigliateli proprio come delle dolci cacchine. Adagiatele su una piastra coperta da carta da forno ed infornate a 140°C per 25 - 30 min, una volta cotti lasciateli freddare per bene; a questo punto potete incollare gli occhietti di cioccolato usando come colla una goccia di cioccolato fuso.