
Salsa al formaggio per tacos e cheeseburger
Altro facile 15 min 668 kcal
Ingredienti: 25 cl di panna fresca 100 gr di cheddar 50 gr di Emmental (grattugiato) pepe
La salsa è una preparazione molto usata in cucina per il condimento e accompagnamento di antipasti, primi e secondi. Tra le salse di accompagnamento più comuni la salsa verde, un trito di prezzemolo, acciughe e capperi, è ideale per condire il bollito. Una delle salse bianche più amate in cucina è la besciamella fatta di latte, burro e farina e noce moscata, condimento classico delle lasagne. La salsa tonnata e quella cocktail sono perfette per antipasti e tartine.