Ricetta con miele

Il miele è un alimento naturale, a lunga conservazione, che possiede infinite proprietà benefiche: è un ottimo energetico e antibatterico, ed è anche largamente impiegato in cucina. Può essere usato come dolcificante al posto dello zucchero, oppure utilizzato per antipasti abbinato a pane e formaggio, in primi piatti dal sapore deciso come la pasta con gli asparagi al miele o unito alle noci per degli spaghetti gustosi. Utilizzato insieme alle carote per un contorno speciale, viene impiegato anche per la realizzazione di dolci come i biscotti al miele.

Feta saganaki al forno: la ricetta greca con pasta fillo, feta e miele

Antipasto facile 35 min 296 kcal

Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo (o pasta bric) 45 g di burro fuso 1/2 cucchiaino di pepe 150 g di feta (1 blocco) 2 cucchiaini di semi di sesamo 4...

Plumcake al miele e yogurt greco: la merenda soffice e sana che conquista tutti

Snack facile 1 h 10 m 1153 kcal

Ingredienti: 250 g farina 00 200 g yogurt greco Total 0% 100 g zucchero di canna 2 cucchiai colmi di miele d'acacia 75 g latte 2 uova 50 g burro mezza bustina...

Samosa con formaggio fresco e miele

Antipasto facile 38 min 299 kcal

Ingredienti: 200 gr di formaggio di capra fresco (o philadelphia) 3 cucchiai di miele 4 fogli di pasta brick 1 uovo timo olio di oliva

Crinkle cake caprino e miele, la gustosa torta salata vegetariana con la pasta fillo

Portata principale facile 1 h 5 m 462 kcal

Ingredienti: 12 fogli di pasta fillo 50 g di burro 5 cl di olio d'oliva 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 1/2 cucchiaino di sale 1/2...

Halloumi piastrato con miele e rosmarino

Stuzzicherie facile 10 min 6 min

Ingredienti: 200 g di halloumi 1 cucchiaino di olio d'oliva (+/-) 1 cucchiaio di miele (+/-) sale q.b. pepe q.b. rosmarino q.b.

Camembert con miele cotto in friggitrice ad aria

Antipasto facile 15 min 583 kcal

Ingredienti: 500 gr di pane 1 camembert 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di erbe di Provenza Pepe nero q.b. olio d'oliva q.b.

Bruschetta di fichi con formaggio fresco, miele e rosmarino

Stuzzicherie facile 8 min 351 kcal

Ingredienti: 6 fette di pane 6 cucchiai di formaggio caprino fresco 3 fichi (+/- a seconda della grandezza del pane) 1 cucchiaio di miele sale q.b. pepe q.b. 1...

Crostini con gorgonzola, noci e miele

Stuzzicherie facile 10 min 169 kcal

Ingredienti: 12 fette di pancarré 150 gr di gorgonzola 12 gherigli di noci miele q.b.

Pollo al forno con miele e senape

Portata principale facile 45 min 238 kcal

Ingredienti: 4 petti di pollo 2 cucchiai olio di oliva 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di paprica 1...

Pollo marinato con salsa di soia e miele

Portata principale facile 2 h 22 m 257 kcal

Ingredienti: 2 petti di pollo (250gr) 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato...

Camembert al forno con miele e frutta secca

Portata principale facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 camembert 1 cucchiaio di miele noci q.b. nocciole q.b. pistacchi q.b. semi di girasole

Fichi al forno con caprino e miele

Stuzzicherie facile 15 min 72 kcal

Ingredienti: 4 fichi formaggio caprino miele rosmarino sesamo

Salsa agrodolce con senape e miele

Altro facile 5 min 109 kcal

Ingredienti: 3 cucchiai di maionese 2 cucchiai di senape classica 2 cucchiai di senape di Digione à l'ancienne (se la trovate) 2 cucchiai di miele 1/2 cucchiaio...

Cheesecake limone e miele senza cottura

Dessert facile 4 h 20 m 387 kcal

Ingredienti: Base: 200 gr di biscotti speculoos (oppure biscotti secchi) 60 gr di burro Cheesecake: 300 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 150 gr...

Stinco di agnello al miele

Portata principale media 2 h 10 m 320 kcal

Ingredienti: 2 stinchi di agnello 1 cipolla 100 ml di acqua 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaio di timo 1 cucchiaino di rosmarino Olio EVO sale pepe

Carote glassate al forno con miele e clementine

Contorni facile 1 h 40 m 248 kcal

Ingredienti: 400 gr di carote 3 spicchi d'aglio olio d'oliva q.b. 1 mazzetto di erbe aromatiche (o 2 foglie di alloro) sale q.b. pepe q.b. Per la salsa: 2...

Sgombro glassato con salsa di soia e miele

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 filetto di sgombro pulito 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaino di mirin 1 cucchiaino di olio di sesamo 1 cucchiaio di miele Guarnizioni: semi...

Crema di zucca, feta e miele

Stuzzicherie facile 1 h 10 m 232 kcal

Ingredienti: 350 gr di zucca 1 filo d'olio d'oliva 200 gr di feta 60 g di yogurt greco 2 cucchiai di miele 1 cucchiaino di rosmarino secco 1 pizzico pepe...

Biscotti al miele

Altro facile 1 h 15 m 566 kcal

Ingredienti: 150gr di burro 4 cucchiai di miele millefiori 280gr di farina 00 120gr di zucchero Un pizzico di sale

Biscottini al miele, zenzero e cannella

Altro media 30 min 228 kcal

Ingredienti: 125 gr farina integrale Molino Chiavazza 75 gr farina 00 100 gr miele di limone Rigoni di Asiago 80 gr burro 1 uovo 2 cucchiaini di lievito 1...

Sfere di philadelphia, noci e miele

Antipasto facile 15 min 1 min

Ingredienti: Per 6 sfere: 80 g di philadelphia 35 g di noci miele d'acacia 1 pizzico di sale e di pepe foglie di lattughino

Salmone con glassa di aceto di mele e miele

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1/2 tazza di aceto di mele 1 1/4 cucchiai di miele 5 filetti di salmone senza pelle Olio d'oliva 1 cucchiaino Sale Pepe rosa (a gusto) 2 limoni...

Dolcetti al miele (rose del vento)

Dessert media 38 min 118 kcal

Ingredienti: 75 gr. di burro 115 gr. di miele 1 cucchiaio di zucchero 200 gr. di corn flakes

Bicchierini con yogurt e pesche al miele e zenzero

Dessert facile 40 min 316 kcal

Ingredienti: 500 gr. di yogurt greco compatto 7-8 pesche gialle 3 cucchiai di miele di acacia 10 gr. di zenzero fresco 1 bacca di vaniglia 60 gr. di zucchero di...