Petitchef

Sfere di philadelphia, noci e miele

Antipasto
3 porzioni
15 min
1 min
facile
Ecco un antipasto fresco e delicato, molto semplice ma sfizioso preparato con pochissimi ingredienti e ideale con l'arrivo del caldo.

Ingredienti

Numero di porzioni: 3

Per 6 sfere:

80 g di philadelphia

35 g di noci

miele d'acacia

1 pizzico di sale e di pepe

foglie di lattughino

Preparazione

  • Lavorare il formaggio con le noci pestate al mortaio, formando delle polpettine,
  • distribuire un po' di miele e tenere in frigo fino al momento di servire.



Commenti dei membri:

Lucrezietta, 14/04/2014

Complimenti, proprio buona, pratica veloce ed economica, ho apportato delle varianti, ho utilizzato 2 panetti, si sentiva troppo il sapore delle noci con uno ed ho aggiunto del gorgonzola piccante ... !!! FAVOLOSE

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mammaoca
mammaoca, 25/05/2013

Perchè il philadelphia? è industriale, fatto con scarti di lavorazione, pieno di conservanti e additivi!

(0) (0) Abuso
25/05/2013

Ho avuto a cena i miei figli ed ho fatto un figurone.La trovo eccellente.E' da proporsi anche quando si ha a pranzo degli amici.

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