Petitchef

Ricetta con noce moscata

1490 ricette
Ricetta Ravioli verdi di ricotta tricolori

Ravioli verdi di ricotta tricolori

(4 voti), (2) , (155)
Portata principale facile 50 min 839 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 480 g di farina 00 3 uova 500 gr di spinaci freschi Per il ripieno: 450 g di ricotta fresca 90 g di parmigiano noce moscata s...
Ricetta Gnocchi di zucca con burro, salvia e pancetta croccante

Gnocchi di zucca con burro, salvia e pancetta croccante

(4 voti), (1) , (113)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 700 g di zucca pulita 700 g di patate intere con la buccia 500 g di farina 00 1 uovo burro qb qualche foglia di salvia secca pancetta affumic...
Ricetta Finocchi al latte in pentola a pressione

Finocchi al latte in pentola a pressione

(4 voti), (4) , (73)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 2 piccoli o un grande Finocchio, affettato 1 Cucchiaio Farina 25 g Burro 500 ml Latte Sale Noce moscata...
Ricetta Cappone ripieno

Cappone ripieno

(4 voti), (1) , (56)
Portata principale Difficile 40 min 70 min
Ingredienti: 1 cappone di circa 2 kg 300 gr: di carne macinata di manzo 100 gr: di salsiccia 100 gr: di mortadella Formaggio grana grattugiato Noce mos...
Ricetta Lasagne con funghi e gorgonzola

Lasagne con funghi e gorgonzola

(4 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di lasagne fresche 400 g di champignon 200 g di gorgonzola dolce 1 Cipolla bianca Parmigiano grattugiato Olio Extra vergine di oliva Prez...
Ricetta Frittata di spinaci al forno

Frittata di spinaci al forno

(4 voti), (15)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 286 kcal
Ingredienti: 100 grammi di spinaci surgelati 3 uova 3 fette di formaggio tipo galbanino sale q.b. noce moscata due fettine di cipolla bianca olio extravergine di ...
Ricetta Medaglioni di filetto di maiale all'uva

Medaglioni di filetto di maiale all'uva

(4 voti), (215)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 medaglioni di filetto di maiale da circa 100 gr. l'uno olio extravergine di oliva sale pepe aglio 2 cucchiai porto Per la marinata all'u...
Ricetta Calamari alla birra con sformatino di zucca

Calamari alla birra con sformatino di zucca

(4 voti), (33)
Portata principale facile 1 ora 80 min
Ingredienti: 500 g calamari 1 cipolla rossa di Tropea 80 g birra bionda 1 cucchiaino semi di senape pestati olio e.v.o. sale pepe nero alloro aglio...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Pennoni regina ripieni di ricotta

Pennoni regina ripieni di ricotta

(4 voti), (105)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 20 pennoni 100 g di spek in una sola fetta 20 pomodorini 1/2 cipolla rossa 1 cucchiaio di aceto balsamico 4/5 cucchiai di passata di pomodoro 2...
Ricetta Oggi cucino per voi. la cima alla genovese della nonna nena.

Oggi cucino per voi. la cima alla genovese della nonna nena.

(4 voti), (6)
Portata principale media 45 min 2 ore
Ingredienti: -700 g Pancia di vitella 150 g polpa di vitella 1/2 cervella di vitella 70-100 g animelle, filoni,tettina di vitella 70 g pisellini,lessati o in scato...
Ricetta Risotto con crema di carota e yogurt

Risotto con crema di carota e yogurt

(4 voti), (1) , (154)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 4 carote 1 costola di sedano 1 piccola cipolla bianca 70 ml di vino bianco secco 125 g di yogurt magro 100 g di robiola fresc...
Ricetta Pasticcio di pesce

Pasticcio di pesce

(4 voti), (65)
Portata principale media 40 min 50 min
Ingredienti: 250grammi pasta fresca per lasagne per la besciamella: 1litro latte intero, 100grammi burro, 100grammi farina 00, sale pepe e noce moscata 3 tranci ...
Ricetta La lasagna ciccionata con salsiccia e provola affumicata

La lasagna "ciccionata" con salsiccia e provola affumicata

(4 voti), (1) , (15)
Portata principale facile 20 min 60 min
Ingredienti: 250 g pasta fresca per lasagne 400 g provola affumicata 200 g parmigiano Per il ragù: 300 g salsiccia 700 ml passata di pomodoro Mutti verdure miste...
Ricetta Risotto con zucca bianca, fonduta di taleggio e arancia

Risotto con zucca bianca, fonduta di taleggio e arancia

(4 voti), (1) , (27)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 gr di riso carnaroli 200 gr di zucca bianca 150 gr di taleggio 50 gr parmigianopoco latte brodo vegetale la scorza grattuggiata di una aranc...
Ricetta Pasticcio di lasagne con funghi e tartufo

Pasticcio di lasagne con funghi e tartufo

(4 voti), (40)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 300 g di lasagne 600 g di funghi misti 3 cucchiai di salsa tartufata una besciamella preparata con 600ml di latte 60 g di burro - un cucchiaio di f...
Ricetta Quenelle di ricotta e spinaci

Quenelle di ricotta e spinaci

(4 voti), (7)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 250 gr ricotta 250 gr spinaci 2 cucchiai di farina 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo sale, noce moscata, scalogno, basilico pomodoro fresco...
Ricetta Appetizer di zucca con cialdina di parmigiano

Appetizer di zucca con cialdina di parmigiano

(4 voti), (228)
Stuzzicherie facile 60 min 40 min
Ingredienti: Per le cialdine di Parmigiano : Parmigiano grattugiato 1 pizzico di farina di mais fine Per la biglia di zucca : zucca noce moscata cannella in pol...
Ricetta Lasagne agli asparagi con besciamella light

Lasagne agli asparagi con besciamella light

(4 voti), (34)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 300 g di asparagi 300 g di pasta per lasagne già pronta 100 g di burro Due cucchiai di farina Noce moscata Pochissimo latte Sale Scamorza For...
Ricetta Lasagna alla lavanda con castelmagno e zucca

Lasagna alla lavanda con castelmagno e zucca

(3 voti), (74)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: Per la lasagna al mattarello : 200 g di farina 0 di grano tenero (+ un po') 100 g di semola di grano duro 3 uova (per sfoglia gialle) Un cucchia...
Ricetta Arrosto di coppa al latte con finocchi e noci (light)

Arrosto di coppa al latte con finocchi e noci (light)

(3 voti), (164)
Portata principale media 15 min 2 ore
Ingredienti: 1 pezzo coppa di maiale (di circa 750 gr) 4 finocchi 40 gr burro 1 lt latte Noci (sgusciate a piacere) 3 spicchi di aglio Farina Sale Pepe No...
Ricetta Muffins alla mela e fiocchi d'avena

Muffins alla mela e fiocchi d'avena

(3 voti), (43)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: 150 g di farina (00) 100 g di farina d'orzo 100 g di zucchero di canna 1 mela pink lady 3 cucchiai di fiocchi d'avena (+2) 2 uova 1/2 bicchiere ...
Ricetta Gnudi veloci al forno

Gnudi veloci al forno

(3 voti), (38)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 180 gr di spinaci già lessati e strizzati 125 gr di ricotta 1 uovo 100 gr di parmigiano grattugiato sale noce moscata per gratinare 100 gr di besciame...
Ricetta Pane alle noci e datteri - ricetta facile -

Pane alle noci e datteri - ricetta facile -

(3 voti), (35)
Antipasto media 20 min 50 min
Ingredienti: Per uno stampo di medie dimensioni: 250 g di farina 100 g di burro 100 g di miele 30 g di zucchero 1 dl di latte 2 uova un cucchiaio raso di l...
Ricetta Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

(3 voti), (1) , (53)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di semolino 80 gr di burro 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 750 ml di latte 2 tuorli sale e noce moscata q.b...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quali sono le verdure ripiene che preferite?
Vota