Petitchef

Ricetta con castagne e cioccolato

61 ricette
Ricetta Torta cremosa al cioccolato senza farina

Torta cremosa al cioccolato senza farina

(2 voti)
Dessert facile 35 min 363 kcal
Ingredienti: 2 uova 375 gr di crema di marroni 150 g di cioccolato fondente 100 g di burro
Ricetta Confettura di marroni al cioccolato

Confettura di marroni al cioccolato

(9 voti), (25)
Altro Difficile 2 h 30 m 511 kcal
Ingredienti: 1 kg di marronio castagne 500 gr di zucchero 500 gr acqua 1 bicchierino di rum 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di cacao 100 gr di cioccolato...
Ricetta Crostata con crema di marroni e cioccolato

Crostata con crema di marroni e cioccolato

(7 voti), (102)
Dessert media 1 h 35 m 546 kcal
Ingredienti: 350 g farina 00 2 uova intere (e 2 tuorli) 100 g zucchero 80 g burro morbido a pezzetti Per il ripieno : 400 g crema di marroni 250 g cioccolato...
Ricetta Pandoro farcito con crema ai marroni, panna e cioccolato fondente

Pandoro farcito con crema ai marroni ,panna e cioccolato fondente

(1 voto), (5)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: 1 pandoro,crema di marroni 200 ml di panna fresca da montare 1 tavoletta di cioccolato fondente al 70%. Per la bagna: rum liquore in crema al...
Ricetta Mini triangoli di sfoglia ripieni di castagne, marmellata di marroni e gocce di cioccolato

Mini triangoli di sfoglia ripieni di castagne,marmellata di marroni e gocce di cioccolato

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca rettangolare marmellata di marroni Castagne Noberasco gocce di cioccolato zucchero di canna zucchero a velo un...
Come cuocere le castagne: tre modi efficaci da provare assolutamente a casa!

Come cuocere le castagne: tre modi efficaci da provare assolutamente a casa!

(2 voti)

Al forno, al microonde o bollite. Qual è il tuo metodo preferito per cuocere le castagne? Segui i nostri consigli per una cottura perfetta!

Ricetta Pavlova alla crema di marroni

Pavlova alla crema di marroni

(2 voti), (48)
Dessert facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 4 albumi 100 g di zucchero semolato 125 g di zucchero a velo un cucchiaio di maizena 5 gocce di succo di limone 200 g di crema di marroni 400 ml di...
Ricetta Crema di marroni al grand marnier

Crema di marroni al grand marnier

(3 voti), (50)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per tre persone: 300 gr di marroni, 70 gr zucchero grezzo di canna, 30 gr cacao amaro, 30 grammi di cioccolato alla nocciola tagliato a...
Ricetta Semifreddo ai marroni

Semifreddo ai marroni

Dessert media 30 min
Ingredienti: 1 vasetto di crema di marroni 1 confezione di amaretti 200 gr. di cioccolato fondente 1 brik di panna Liquore all'amaretto rum
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Ricetta Torta con crema di marroni

Torta con crema di marroni

Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 Uova 125 g di Zucchero 60 g di burro fuso freddo 125 g di farina Di mezza Bustina Lievito setacciato cacao 200 ml di panna Montata unita 200 g...
Ricetta Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato

Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato

(15 voti), (1) , (242)
Dessert media 50 min 35 min
Ingredienti: 500 g Farina di castagne 200g burro 150 g zucchero 2 uova per il ripieno: dieci biscotti secchi 2 pere Abate cioccolato fondente, 100 g zucchero a...
Ingrediente del mese di novembre: la castagna

Ingrediente del mese di novembre: la castagna

(28 voti)

Dopo un’estenuante votazione durata circa 24 giorni, la comunità gourmet di PetitChef. it ha decretato, all'unanimità, che l’ingrediente del mese di novembre è la Castagna. Davvero un'ottima scelta!

Ricetta Crostata con crema di castagne e mousse di cioccolato nero

Crostata con crema di castagne e mousse di cioccolato nero

(5 voti), (15)
Dessert media 40 min 45 min
Ingredienti: per la Pasta frolla 500 g di farina 00 120 g di burro morbido 130 g di zucchero 2 uova 2 cucchiaini di lievito pane angeli una bustina di vanillina...
Ricetta Torta con doppia farcitura castagne e crema cioccolato di stefy

Torta con doppia farcitura castagne e crema cioccolato di stefy

(3 voti), (1) , (44)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: Pasta Frolla: 500 g Farina 200 g Burro 250 g Zucchero 60 g Latte 1 uovo Aroma vaniglia un pizzico di lievito per dolci Crema di castagne: 500 g di...
Ricetta Crostata cioccolato e pere con farina di castagne

Crostata cioccolato e pere con farina di castagne

(2 voti), (18)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Frolla di castagne: 200 g di farina 00 100 g di farina di castagne 2 uova 150 g di zucchero 100 g di burro Sale Crema al cioccolato: 2 uova 500 ml...
Ricetta Torta di noci castagne e cioccolato

Torta di noci castagne e cioccolato

(1 voto), (4)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: una noce di burro per ungere la tortiera 100 g di noci 200 g di castagne lesse 70 g di cioccolato fondente 200 g di farina autolievitante 250 g di...
Ricetta Via san leonardo & crema di ricotta e castagne ricoperte di cioccolato al rum

Via san leonardo & crema di ricotta e castagne ricoperte di cioccolato al rum

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Castagne acqua rum zucchero vanigliato Cacao amaro zucchero semolato e vanigliato latte farina per addensare rum Crema di ricotta: 400 g di...
Ricetta Torta di crema di castagne e cioccolato

Torta di crema di castagne e cioccolato

(10 voti), (120)
Dessert Difficile 35 min 982 kcal
Ingredienti: 1 kg. di gelato alla vaniglia 250 g. di castagne lessate un pacco di biscotti al cucchiaio 50 g. di zucchero 100 g. di farina 5 uova 200 g. di...
Ricetta Millefoglie di cioccolato con mousse di castagne e salsa di cachi

Millefoglie di cioccolato con mousse di castagne e salsa di cachi

(9 voti), (1) , (66)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: 700 g di castagne 1/2 litro di latte 1/2 bacca di vaniglia 100 g di zucchero di canna 50 ml di acqua 200 ml di panna 100 g di cioccolato fondente...
Ricetta Frolla di castagne con pere e cioccolato....

Frolla di castagne con pere e cioccolato....

(6 voti), (1) , (134)
Dessert media 1 ora 634 kcal
Ingredienti: 125 gr di farina di castagne 125 gr di farina 00 200 gr di burro 1 uovo 80 gr di zucchero a velo un pizzico di sale rosa 3-4 pere conference 150 gr...
Ricetta Crostata con farina di castagne, ricotta e cioccolato

Crostata con farina di castagne, ricotta e cioccolato

(4 voti), (27)
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: Frolla: 150 g farina 00 Molino Rossetto 150 g farina di castagne Molino Rossetto 100 g burro 1 uovo 150 g zucchero 1 bustina di lievito non...
Ricetta Torta di castagne con composta di mele e salsa al cioccolato

Torta di castagne con composta di mele e salsa al cioccolato

(3 voti), (1) , (46)
Dessert media 1 ora 423 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di farina di castagne 50 g di fecola di patate 200 ml di latte 2 uova 1 albume 3 cucchiai di miele di acacia 2 cucchiai di...
Ricetta Muffin alla farina di castagne e cioccolato

Muffin alla farina di castagne e cioccolato

(1 voto), (14)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: 135 g farina di castagne setacciata 135 farina 00 setacciata 13 g lievito per dolci 130 g zucchero 130 g burro fuso e freddo 2 yogurt 2 uova 150 g...
Ricetta Millefoglie di cioccolato con mousse di castagne, salsa di cachi

Millefoglie di cioccolato con mousse di castagne, salsa di cachi

(1 voto), (54)
Dessert media 1 ora 25 min
Ingredienti: * 700 gr. di castagne (500 gr. pulite) * 1/2 litro di latte * 1/2 bacca di vaniglia * 100 gr. di zucchero di canna * 50 ml di acqua * 200 ml di...
Ricetta Ciambella farina di castagne e cioccolato

Ciambella farina di castagne e cioccolato

(1 voto), (53)
Altro facile 1 h 15 m 1093 kcal
Ingredienti: 130 g de farina di castagne 100 g di farina 30 g di cacao amaro 210 g di zucchero 3 uova medie 250 g di mascarpone 1/2 sacchetto di monta per...
Ricetta Crepes di castagne con salsa al cioccolato

Crepes di castagne con salsa al cioccolato

Dessert facile 1 ora 558 kcal
Ingredienti: 1) per le crêpes: 60 g di farina di castagne 40 g di farina bianca 250 g di latte un uovo vaniglia un cucchiaio di zucchero di canna chiaro 2) per...


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