Ingredienti: 800 g di carrè di maiale 50 g di burro 1/2 bicchiere di vino biacno 80 g di miele di bosco 3 cucchiai di zucchero di canna la scorza grattuggiata...
Ingredienti: 400 g di mandorle macinate molto finemente 200 g di zucchero a velo 20 g di burro fuso 1 fialetta di acqua di fior d'arancio, meno qualche goccia...
Ingredienti: 230 g Farina 200 g Zucchero 100 g Burro 3 Uova 2 Latte 1 bicchiereLimoni 50 g Mandorle 1 Polvere d'arancia un paio di cucchiaini Bustina di...
Ingredienti: Primo impasto: 120 g di pasta madre rinfrescata la sera precedente 120 g burro morbido a temperatura ambiente 120 g di zucchero 200 g latte tiepido...
Ingredienti: 150 g di farina Manitoba 125 g di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra Per i 3 ritocchi: 6 uova 250 g di zucchero semolato 50 g di zucchero...
Ingredienti: 350 g di farina 00 100 g di miele di arancio 100 g di burro a temperatura ambiente 3 cucchiai di succo d'arancia 100 g di zucchero semolato 1 uovo...
Ingredienti: 300 g di castagne 40 g di zucchero a velo vanigliato la scorza di un'arancia grattugiata 30 g di cioccolato fondente 30 g di burro 100 g di cacao...
Ingredienti: Farina 120 g Lievito 1/2 bustina Zucchero 45 g Burro 60 g Uova 1 Succo di limone 75 ml Polvere d'arancia 3 cucchiaini colmi Sale un pizzico...
Ingredienti: 500 g farina manitoba 12/13 di lievito di birra 100 ml di latte intero tiepido 100 g zucchero semolato 200 g burro morbido 3 uova intere 1 bacca...
Ingredienti: 300 g farina 00 Molino Rossetto 200 g burro 100 g zucchero 75 g nocciole macinate fini 2 tuorli 1 pizzico di sale Per lucidare: 1-2 tuorli Per...
Ingredienti: 45 g burro 30 g zucchero 315 g farina 270 g uova 15 g rum buccia di limone ed arancia 0,75 g bicarbonato uvetta sultanina e scorza d'arancia...
Ingredienti: 1 kg Farina 00 100 g Zucchero 100 g Burro morbido a pezzetti 1 Bicchiere di vino bianco secco 3 Uova medie 1 Arancia 1 Limone 1 Pizzico di sale...
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 100 g di burro sciolto 120 ml di latte 130 g di zucca zenzero cannella 1...
Ingredienti: 500 gr di farina 2 uova intere 100 gr di robiola 100 gr di zucchero 80 gr di burro morbido 2 cucchiai di liquore all'anice mistrà oppure altro...
Ingredienti: 500 g circa di farina 3 uova intere 3 tuorli 100 g di zucchero 120 g di burro 2 cucchiai di olio un cucchiaino abbondante di sale un pizzico di...
Ingredienti: 600 g di farina 80 g di zucchero 80 g di burro sciolto 1 arancia 1 cubetto di lievito di birra 150 ml di latte 2 uova 1 pizzico de sale Per...
Ingredienti: 300 gr. di farina 125 gr. di burro 50 di zucchero 300 gr di fichi secchi 100 gr. di uvetta sultanina 50 gr. di noci sgusciate 30 gr. di pinoli 2...
Ingredienti: 800 g di farina 300 g di mostarda 100 g di uva sultanina 150 g di fichi secchi 150 g di mandorle 150 g di noci sbucciate 150 g di burro a...
Ingredienti: per la sfoglia: 500 g di farina 00 4 uova 50 g di burro 50 g zucchero 50 ml di vino bianco secco Per il ripieno: 500 g di castagne 200 g circa di...
Ingredienti: 1) BISCOTTI UVETTA E ARANCIA : 200 gr di farina bianca 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 125 gr di burro 140 gr di zucchero 1 uovo , cannella...
Ingredienti: 300 g di farina 0 2 tuorli 3 g di lievito per dolci 135 g di zucchero 145 g di burro 2 pizzichi di sale buccia di mezza arancia grattugiata ½...
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