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Ricetta a base di speck - pagina 11

479 ricette

Torta salata di zucchine, speck e taleggio

Stuzzicherie facile 10 min 20 min

Ingredienti: 300 g di farina 00 (per me Molino Chiavazza) 150 g burro 75 g acqua sale Per il ripieno: 3 zucchine affettate sottilmente 100 gr. di speck grana...

Mezzalune al radicchio, speck e noci

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 300 g farina 3 uova sale 150g ricotta radicchio per il ripieno sale parmigiano 60g speck a striscioline qualche noce radicchio per il condimento 1...

Fiorellini di sfoglia e patè di speck

Altro facile 20 min 20 min

Ingredienti: 4-5 fette di speck 150 g di formaggio fresco spalmabile tipo Philadelphia

Involtini di pollo speck e birra

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 6 fettine di pollo 7 fette di speck un bicchiere di birra farina q.b. 2 cucchiai di panna da cucina una noce di burro mezza cipolla sale

Involtini di vitello all'arancia e speck

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: 7-8 fettine tenere di vitello 7-8 fettine sottili di speck 2 arance 4-5 cucchiai di farina 100 ml di brodo vegetale sale, pepe olio

Gnocchi speck e rucola per san valentino

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 3 patate piccole circa 250/300 g farina circa 150 g un pizzico di sale 30 g di burro 100 g di speck in una sola fetta 100 ml di panna rucola circa...

Crema di carciofi e patate con canederli allo speck

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 4 o 5 carciofi 1 grossa patata aglio vino bianco prezzemolo 500 ml di brodo vegetale olio extravergine d'oliva

Fagottino di radicchio di chioggia con farro, speck e scamorza affumicata

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 8 foglie di radicchio di Chioggia 100 g di farro perlato 50 g di scamorza o provola affumicata 2 fette di speck olio extra vergine di oliva sale pepe

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Involtini di speck e prugne con purea di mela per liberarci dal maiale!

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 12 prugne secche denocciolate 6 fette di prosciutto crudo o speck 1 mela renetta sale pepe una spruzzatina di succo di limone

Tagliatelle con carciofi croccanti e speck

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 120 g. di tagliatelle fresche 100 g. di speck Magnaparma 2 carciofi freschi olio evo sale

Quiche alle prugne e speck

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 230 g di pasta brisè già pronta 100 g di panna fresca 50 g di latte intero 35 g di parmigiano grattugiato 1 uovo e un tuorlo 7 prugne secche 4...

Piadina squacquerone, speck ed ananas

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 200 g farina 20 g strutto 1 pizzico di sale 2 g bicarbonato acqua q.b. circa 100 ml 100 g speck 8 fettine di ananas 250 g squacquerone

Crepes alla farina di castagne con crema di noci e speck di dolcipensieri

Portata principale facile 50 min 1141 kcal

Ingredienti: PASTA CREPES : 120 grammi di farina di castagne 2 uova 30 grammi di burro 3 dl di latte un pizzico di sale PER LA CREMA DI NOCI E SPECK : 2 dl di...

Crema di patate con crostini allo speck e mascarpone casalingo

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Patate Sedano Brodo vegetale Sale Pepe 1 cucchiaio mascarpone casalingo Olio Pan carre o tramezzini Speck

Insalata di mele con noci e speck

Portata principale facile 25 min 363 kcal

Ingredienti: 4 mele granny smith 50 g di gherigli di noci 1 cespo di lattuga 100 g di speck 2 limoni 50 g di parmigiano olio extravergine di oliva noce moscata

Sfogliatina con porcini alle noci e speck

Stuzzicherie facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 30 g di mollica di pane 1 dl di latte 50 g di speck 1 dl di panna 1 bel porcino di media dimensione 1 uovo 80 g di...

Lasagne con radicchio, speck e bufala affumicata

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: sfoglia fresca già pronta 1 kilo di radicchio olio extravergine di oliva 1 scalogno 1 etto e mezzo di speck tagliato un pò spesso e poi a...

Involtini di cosce di pollo bardate allo speck e carciofi

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 scalogno 200 g di vino bianco frizzantino aromi misti in quantità desiderata timo magiorana rosmarino 4 grani di pepe nero 4 sale e pepe qb 150...

Barchette di patate allo speck

Stuzzicherie facile 1 ora 250 kcal

Ingredienti: 8 patate 50 g di speck a dadini 1 mozzarella cipollina fresca 30 g di burro pangrattato

Coniglio allo speck con crema di zucca e taleggio

Portata principale facile 35 min 30 min

Ingredienti: 1 coniglio intero, a pezzi, già pulito e soprattutto senza testa 3 cucchiai di olio un misto di : timo, rosmarino e salvia 1 spicchio di aglio 2...

Finto-risotto di pastina al radicchio, speck ed emmental

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: un po' d'olio uno scalogno uno spicchio d'aglio mezza fetta spessa di speck 4 grosse foglie di radicchio rosso acqua 90 g di pasta piccola

Crema di marroni e zucca con petali di speck e cialde di parmigiano.

Portata principale facile 50 min 328 kcal

Ingredienti: 700 g zucca a cubetti 250 g marroni lessati pelati e sbriciolati. 10 foglie basilico 1 bicchiere di latte 2/3 bicchieri d'acqua 60 g speck 8...