Petitchef

Ricetta a base di pangrattato

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Ricetta Cappelle di porcini al cartoccio

Cappelle di porcini al cartoccio

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400g di funghi porcini 1 spicchio d’aglio 5 mazzetti di basilico 40g di pangrattato 1 pomodoro medio 30g di pecorino stagionato 2 cucchiai di olio ex...
Ricetta Polpettone di pollo al prosciutto crudo

Polpettone di pollo al prosciutto crudo

 
Portata principale facile 50 min 390 kcal
Ingredienti: 150g di prosciutto crudo a fette 200g di ricotta fresca 200g di petto di pollo 30g di grana padano grattugiato 1 uovo 30g di pangrattato 1 ciuffo di ...
Ricetta Polenta concia al cavolfiore

Polenta concia al cavolfiore

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina per polenta taragna 1 cavolfiore medio 2 cucchiai shiro miso 3-4 Cucchiai pangrattato 2 Cucchiai olio evo sale...
Ricetta Crocchette di capelli d'angelo

Crocchette di capelli d'angelo

Stuzzicherie facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 g di capelli d'angelo salsa di pomodoro pangrattato 1 uovo parmigiano reggiano burro sale...
Ricetta Polpette di gamberetti - ?????????? ??? ??????????

Polpette di gamberetti - ?????????? ??? ??????????

Stuzzicherie facile 35 min 15 min
Ingredienti: 250 ml latte 2 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiai di farina 1 uovo 300 g gamberetti un mazzetto di prezzemolo un pezzettino di zenzero pangrattato ...
Ricetta Alici con pomodorini e patate alla cipolla rossa

Alici con pomodorini e patate alla cipolla rossa

Portata principale facile 40 min 80 min
Ingredienti: 16 alici fresche 1 patata 1 grappolo di pomodorini Pachino 1 cipolla rossa di Tropea 4 cucchiai di pangrattato 1 mazzetto di prezzemolo tritato 4 fil...
Ricetta Filetti di sogliola al martini( anche a microonde)

Filetti di sogliola al martini( anche a microonde)

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 600 g di filetti di sogliole burro q.b 2 cucchiai di pangrattato prezzemolo triturato q.b 1 dl di martini dry sale pepe nero macinato...
Ricetta Costine di agnello ai funghi

Costine di agnello ai funghi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 costine di agnello 100g di funghi champignon 150g di funghi porcini 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino 150ml di vino bianco 1 rametto di pre...
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Ricetta Sformatino di tofu, cavolfiore e piselli

Sformatino di tofu, cavolfiore e piselli

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di tofu morbido 250 g di cavolfiore 100 g di piselli bolliti un cucchiaio di gomasio alle alghe olio evo pangrattato...
Ricetta Torta di pane e zucchine

Torta di pane e zucchine

Portata principale facile 20 min 75 min
Ingredienti: 6 fette di pane d'altamura meglio se leggermente raffermo un pomodoro perino 500 g di zucchine di piccole dimensioni 4 uova un dl di panna fresca 80 ...
Ricetta Bocconcini alla robespierre

Bocconcini alla robespierre

Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 400 g Fegato Di Vitello 250 g Pancetta Affumicata 100 g Burro Sale Pepe 1 Manciatina Foglie Di Salvia 2 Uova 100 g Pangrattato...
Ricetta Baccalà alla pizzaiola al cartoccio

Baccalà alla pizzaiola al cartoccio

Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 700g di merluzzo verde già inzuppato 500g di pomodorini ramati 30g di pangrattato 40g di grana della pianura del Po grattugiato 1 mazzetto di basilic...
Ricetta Nasello croccante con le fave

Nasello croccante con le fave

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 500 g di filetti di nasello surgelato 4 uova 250 g di fave surgelate 1 limone (succo) 1/2 cipolla 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 rametto d...


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