Torta al succo di mandarini e olio d'oliva

Name: Torta al succo di mandarini e olio d'oliva
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 2 uova; albumi e tuorli separati; 150 g di zucchero; 100 ml d'olio d'oliva; 200 g di farina; 2 cucchiaini di lievito in polverescorza grattugiata; di 3 mandariniil succo; di 6 mandarini (dimensione media); 30 g di mandorle a scaglie

Dessert

facile

1 h 5 m

Questa crostata è molto semplice, naturale e leggera. È perfetta per gustarlo accompagnata da un buon tè agrumato.

Ingredienti

2 uova
albumi e tuorli separati
150 g di zucchero
100 ml d'olio d'oliva
200 g di farina
2 cucchiaini di lievito in polverescorza grattugiata
di 3 mandariniil succo
di 6 mandarini (dimensione media)
30 g di mandorle a scaglie