Petitchef

Ricetta a base di burro

8957 ricette
Ricetta Crepes stracchino e pesto

Crepes stracchino e pesto

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 uova 4 dl di latte burro sale pepe qb. per la farcitura: 500 g di stracchino 250 g di pesto besciamella...
Ricetta Torta country di silvana

Torta country di silvana

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 700 g di macinato di vitellone 1 carota 1 cipolla olio E.V.O. 2 cucchiai di farina sale e pepe quanto basta 1 cucchiaio di salsa worchestershir...
Ricetta Biscotti mandorle e nocciole

Biscotti mandorle e nocciole

 
Dessert media 50 min 877 kcal
Ingredienti: 325 g di farina 125 g di burro 225 g di zucchero di canna 125 g di nocciole 125 g di mandorle con la pelle 2 uova 100 g di gocce di cioccolato...
Ricetta Sablés diamant di pierre hermé

Sablés diamant di pierre hermé

Altro media 30 min 25 min
Ingredienti: 225 g burro a temperatura ambiente e spezzettato 320 g farina 00 100 g zucchero semolato 1 bustina di vanillinaun pizzico di sale per la finituragran...
Ricetta Torta sole con zucchine e pistacchi

Torta sole con zucchine e pistacchi

 
Stuzzicherie media 1 ora 566 kcal
Ingredienti: 70 g di pistacchi sgusciati 200 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 200 g di zucchero 3 uova 150 g...
Ricetta Pastine all'uvetta

Pastine all'uvetta

 
Dessert facile 35 min 1031 kcal
Ingredienti: 150 g di burro 150 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanillato 3 uova 2 cucchiai da tavola di rum 1 pizzico di sale 300 g di farina 75 g di frumina...
Ricetta Bavarese al cocco & cioccolato

Bavarese al cocco & cioccolato

Dessert media 60 min 40 min
Ingredienti: per la base: 200 g di biscotti secchi al cioccolato 50 g di amaretti 100 g di burro fuso per la bavarese: 500 g di yogurt al cocco 500 g di panna fre...
Ricetta Plum cake cocco e cacao - kao

Plum cake cocco e cacao - kao

Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 uova 200 g farina 70 g zucchero 48 g burro 127 ml latte 30 g cacao zuccherato 20 g farina di cocco 7 g bicarbonato di sodio 1 bustina di lievito p...
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Ricetta Kanelbullar (girelle di cardamomo e cannella) - gine

Kanelbullar (girelle di cardamomo e cannella) - gine

Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: 650 g di farina 00 100 g di zucchero 250 ml di latte intero tiepido 120 g burro morbido 1 uovo intero 25 g di lievito di birra 2 pizzichi di sale fin...
Ricetta Brownie cheesecake

Brownie cheesecake

Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per il brownie al cioccolato: 200 g ciccolato fondente 50 g burro 50 g farina 50 g zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci 2 uova Per il cheesecak...
Ricetta Biscotti della costiera al limoncello e corn flakes

Biscotti della costiera al limoncello e corn flakes

Stuzzicherie facile 20 min 17 min
Ingredienti: 250 g di farina 50 g di amido 30 g di corn flakes 100 g di zucchero a velo 130 g di burro 1 uovo piccolo la buccia grattugiata di un limone 30 ml di ...
Ricetta Sformato di verdure

Sformato di verdure

Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: 700 g di purea d?ortaggi (spinaci, carote, patate) 150 g di burro 40 g di formaggio grana grattugiato 4 uova sale e pepe q.b. noce moscata q.b. Per ...
Ricetta Zuppa di cipolle con aromi

Zuppa di cipolle con aromi

Portata principale facile 25 min 85 min
Ingredienti: 800 g di cipolle bionde 2 dl di vino bianco secco mezzo litro di brodo vegetale 30 g di farina 100 g di gruyère 40 g di burro una foglia di alloro 2 ...
Ricetta Involtini di prosciutto impanati

Involtini di prosciutto impanati

 
Stuzzicherie media 40 min 614 kcal
Ingredienti: 5 fette di prosciutto cotto 5 uova 1 mozzarella media pangrattato 80-100 g burro olio farina sale pepe...
Ricetta Torta angelica salata

Torta angelica salata

Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per il lievitino 1/2 panetto di lievito di birra 135 g di farina di forza 75 g di acqua Per l'impasto: 500 g di farina per il pane lo Conte 4 ...
Ricetta Cake ai lamponi e basilico

Cake ai lamponi e basilico

 
Dessert media 1h15m 858 kcal
Ingredienti: 150 g di burro 1 bicchiere di latte 150 g di zucchero 3 uova 1 limone foglie di basilico 200 g di farina 00 1/2 bustina di lievito 1/2 cucchiaino di ...
Ricetta Pollo in agrodolce e patate al curry

Pollo in agrodolce e patate al curry

Portata principale media 1 ora 45 min
Ingredienti: Per il pollo in agrodolce : 1 petto di pollo 1 peperone 1 cipollotto (vedete voi quanto ne volete usare) limone brandy acquasale qb ketchup qb senape ...
Ricetta Torta ricotta e yogurt con glassa al cioccolato

Torta ricotta e yogurt con glassa al cioccolato

Dessert facile 10 ore 15 min
Ingredienti: 2 uova 60 g zucchero 60 g di farina Ripieno: 250 g di ricotta 170 g di yogurt greco 100 g di zucchero a velo 12 g colla di pesce Glassa: 70 g ciocco...
Ricetta Torta ricotta e cacao farcita alla crema di nocciole

Torta ricotta e cacao farcita alla crema di nocciole

Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 250 g zucchero 250 g farina 20 g burro 250 g ricotta vaccina 30 g cacao amaro crema di nocciole per farcire 1 bustina di lievito 1 pizzico di...
Ricetta Bensone

Bensone

 
Dessert facile 1h10m 960 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 150 g di zucchero sale 1 limone non trattato 1 bustina di lievito per dolci 120 g di burro 3 uova 2-3 cucchiai di latte 80 g di gr...
Ricetta Muffin bianchi con albumi, mele e cocco

Muffin bianchi con albumi , mele e cocco

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 albumi 180 g zucchero 100 g burro 100 g farina 00 100 g fecola di patate 90 g farina di cocco 1 mela 1 bustina di vanillina 1 bicchierino di liquor...
Ricetta Risotto alla zucca classico

Risotto alla zucca classico

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di riso 400 g di polpa di zucca 1/2 bicchiere di vino bianco secco 2 scalogni brodo vegetale 60 g di formaggio grattuggiato 1/2 cucchiaino di p...
Ricetta Biscotti notturni ... cocco e pistacchio....

Biscotti notturni ... cocco e pistacchio....

 
Stuzzicherie facile 35 min 530 kcal
Ingredienti: 300 g farina bianca 200 g farina di cocco 150 g zucchero 80 g di burro 3 uova intere un goccio di latte mezza bustina di lievito per dolci scorza g...
Ricetta Chiocciola ripiena di frutti bosco con lievito madre

Chiocciola ripiena di frutti bosco con lievito madre

Altro facile 20 min 35 min
Ingredienti: 220 g di lievito madre 150 ml di acqua tiepida 2 uova 2 cucchiai di burro un pizzzicotto di sale 2 cucchiai di zucchero 450 g di farina manitoba ...


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