Petitchef

Ricetta a base di burro

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Ricetta Torta marmorizzata ai due cioccolati

Torta marmorizzata ai due cioccolati

Dessert facile 2 h 25 m 869 kcal
Ingredienti: Pasta dolce con mandorle: 30 g di mandorle in polvere 70 g di burro 30 g di uova 150 g di farina 25 g di zucchero semolato un pizzico di sale Mo...
Ricetta French toast all'arancia

French toast all'arancia

Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 uova scorza di arancia 60 ml latte 1/4 cucchiaio di cannella 2 fette di pane succo di una arancia 75 g di marmellata d'arancia amara 2 cucchiai di ...
Ricetta Tartufini di castagne

Tartufini di castagne

Snack facile 35 min 20 min
Ingredienti: 300 g di castagne 40 g di zucchero a velo vanigliato la scorza di un'arancia grattugiata 30 g di cioccolato fondente 30 g di burro 100 g di cacao am...
Ricetta Cocco...liamoci - torta di pere e cocco.

Cocco...liamoci - torta di pere e cocco.

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 uova 150 g di zucchero 80 g di burro liquefatto 150 g di farina 40 g di fecola di patate 80 g di cocco. 2 pere La buccia grattugiata del limone 2 c...
Ricetta Torta agli amaretti.

Torta agli amaretti.

Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 200 g di zucchero 200 g di burro tenuto a temperatura ambiente 2 uova 300 g di farina 1 bustina di lievito per dolci 1 bicchiere di latte la scorza g...
Ricetta Crema di piselli - ärtsoppa

Crema di piselli - ärtsoppa

 
Portata principale facile 1 h 15 m 336 kcal
Ingredienti: 40 g di burro 1 cipolla gialla piccola 450 g di piselli di media grandezza 1 litro di brodo vegetale 1 pizzico di sale -1 dose di besciamella...
Ricetta Uovo in...fojòt

Uovo in...fojòt

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1) Polenta Rosso d'uovo 2) Per la fonduta: 200 g di formaggio raschera, fontina o altro a piacere 125 g di latte 20 g di burro...
Ricetta Laskiaispulla o ...le bombe finlandesi!

Laskiaispulla o ...le bombe finlandesi!

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per l'impasto: 200 ml di latte tiepido 25 gr. di lievito di birra fresco 70 gr. di zucchero 500 gr. di farina 1 uovo 5 gr. di sale 2 gr. di cardamo...
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Ricetta Pasticcio di crespelle con porri e spinaci

Pasticcio di crespelle con porri e spinaci

Portata principale facile 50 min 45 min
Ingredienti: 1) per 10 crespelle: 130 gr. di farina 0 bio 4 uova bio freschissime 130 gr. di acqua 1 pizzico di sale marino fino bio 2) per la besciamella: 50 g...
Ricetta Muffin agli agrumi

Muffin agli agrumi

Altro facile 35 min 15 min
Ingredienti: Farina 120 g Lievito 1/2 bustina Zucchero 45 g Burro 60 g Uova 1 Succo di limone 75 ml Polvere d'arancia 3 cucchiaini colmi Sale un pizzico Granella...
Ricetta Cornetti sfogliati e nastrini

Cornetti sfogliati e nastrini

Altro facile 3 ore 40 min
Ingredienti: 275 g manitoba 45 g zucchero 8 g lievito di birra 85 g acqua 60 g latte 15 g burro 1 uovo piccolo 5 g sale limone o arancio grattugiato a piacere + 1...
Ricetta Sablè di felder al parmigiano in 3 variazioni

Sablè di felder al parmigiano in 3 variazioni

Antipasto media 20 min 15 min
Ingredienti: farina 130g burro 1oog tuorlo d'uovo 1 parmigiano grattugiato 100g sale 1 presa pepe nero 1 presa cumino in semi e scorza di limone grattugiata ...
Ricetta Cannelloni ricotta e spinaci

Cannelloni ricotta e spinaci

Altro facile 50 min 40 min
Ingredienti: 450 gr. di spinaci surgelati 100 gr. di grana padano grattuggiato 250 gr. di ricotta fresca 1 uovo 1/2 di latte 1 pizzico di noce moscata 5 cucchiai ...
Ricetta Cavolo gratinato alla besciamella

Cavolo gratinato alla besciamella

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: cavolo 500 ml di latte 50 g di burro 50 g di farina un pizzico di sale noce moscata latte parmigiano...
Ricetta Lasagne di crepes con funghi

Lasagne di crepes con funghi

 
Portata principale facile 50 min 676 kcal
Ingredienti: 1 uovo 1 tazza di farina una di latte un pizzico di sale 250 g di funghi 300 g di carne macinata 1/2 cipolla sale pepe olio 1 mozzarella parmigiano P...
Ricetta Frittata al montasio

Frittata al montasio

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 uova 200 g formaggio Montasio 1 cucchiaio erba cipollina tritata 1 cucchiaio prezzemolo tritato 30 g burro latte 1/2 bicchiere sale qb pepe qb...
Ricetta Brownies di castagne

Brownies di castagne

Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 300 g di farina di castagne 400 g di zucchero di canna vaniglia bourbon o vanillina o zucchero vanigliato 250 g tra nocciole e noci dell'Amazzonia t...
Ricetta Biscotti al germe di grano e cioccolato bianco

Biscotti al germe di grano e cioccolato bianco

Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 100 g burro morbido a pezzetti 220 g zucchero bianco estratto di vaniglia ½ cucchiaino 1 uovo 300 g farina 00 lievito chimico 1 cucchiaino 80 g g...
Ricetta Fossette golose

Fossette golose

Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina bianca 70 g di amido di mais 50 g di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito 2 pizzichi di sale 250 g di burro 3 tuorli 150 g di zucchero...
Ricetta Una buonissima, sofficissima colomba di pasqua, fatta in casa

Una buonissima, sofficissima colomba di pasqua, fatta in casa

Altro facile 2 ore 3 ore
Ingredienti: 500 g farina manitoba 12/13 di lievito di birra 100 ml di latte intero tiepido 100 g zucchero semolato 200 g burro morbido 3 uova intere 1 bacca di v...
Ricetta Coscette d'anatra all'ananas

Coscette d'anatra all'ananas

Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 4 cosce d'anatra 500 g di ananas fresco 100 g di cipolline un bicchiere di Cognac un bicchiere di vino bianco 20 g di burro sale e pepe...
Ricetta Crespelle di verze e salsiccia

Crespelle di verze e salsiccia

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m
Ingredienti: 1 kg verza 1 carota 1 cipolla gambo di sedano olio extravergine di oliva 3 cucchiai 150 g ricotta 200 g salsiccia 50 g parmigiano grattugiato p...
Ricetta Minestra di riso e prezzemolo (ris ed erborin)

Minestra di riso e prezzemolo (ris ed erborin)

Portata principale facile 20 min 16 min
Ingredienti: 1 litro di brodo di carne 100 g di riso carnaroli 30 g di grana padano 20 g di burro prezzemolo...
Ricetta Crespelle di carne al pomodoro

Crespelle di carne al pomodoro

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Per le crespelle: 2 uova 200 g di latte 3 cucchiai rasi di farina 1 noce di burro 1 pizzico di sale Per il ripieno: 300 g di carne tritata 100 g di ri...


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