Zuppetta di fave, piselli ed erbe aromatiche

Ingredienti

• 1 tazza di fave secche
• 1 tazza di piselli secchi
• 1/2 cipolla rossa
• 1 cucchiaio di dado vegetale
• olio evo, sale e peperoncino q.b.
• 1 rametto di rosmarino
• 3/4 foglie di salvia
• 1 rametto di timo fresco
• 1 rametto di maggiorana fresca
• 1 foglia di alloro