Tortellini alla panna

Name: Tortellini alla panna
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di tortellini; 1 scatoletta di panna; noce moscata; burro, parmigiano

Portata principale

facile

20 min

Ingredienti

400 g di tortellini
1 scatoletta di panna
noce moscata
burro, parmigiano

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Preparazione

Preparazione5 min

Cottura15 min

Questa ricetta è tanto semplice quanto buona.

1° Metto a cuocere i TORTELLINI in acqua salata

2° Taglio un po di fette di BURRO e le metto in padella quando i tortellini sono quasi cotti

3° Verso i TORTELLINI nella padella

4° Verso la scatoletta di PANNA

5° Aggiungo un po di PARMIGIANO grattugiato e tanta NOCE MOSCATA che da il gusto giusto.

Senza la Noce Moscata il risultato sarebbe completamente diverso!

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Commenti

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4.14/5, 7 voti 1 commento

anonymous

16/11/2011

Assolutamente no.........i tortellini alla panna sono buonissimi, ma il tortellino và rigorosamente cotto in brodo di carne...

abuso