Tortellini prosciutto, panna e vodka

Name: Tortellini prosciutto, panna e vodka
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 700 g tortellini; 100 g prosciutto cotto di Praga; 200 ml panna da cucina; 1/2 cipolla bianca; 1 bicchierino vodka; 10 g burro; 1 cucchiaino olio; Parmigiano Reggiano; sale e pepe q.b.

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facile

25 min

Un classico, un evergreen, sempre apprezzato

Ingredienti

700 g tortellini
100 g prosciutto cotto di Praga
200 ml panna da cucina
1/2 cipolla bianca
1 bicchierino vodka
10 g burro
1 cucchiaino olio
Parmigiano Reggiano
sale e pepe q.b.