Petitchef

La cucina di Nonna Menna: la frittata dei poveri

Servi subito caldissima come un antipasto insolito tagliata a striscioline o cubetti.

Stuzzicherie
1 porzioni
10 min
8 min
facile

Ingredienti

1

Preparazione

  • Sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe, aggiungi il latte e un cucchiaio di formaggio.
  • Nel frattempo scalda 2 cucchiai di olio di oliva in una padellina antiaderente.
  • Quando è ben caldo sbriciola con le mani la fetta di pane e fai dorare le briciole, facendo attenzione a che non brucino.
  • Se necessario aggiungi un altro cucchiaio di olio, aspetta che sia caldo e vera la frittata.
  • Fai rapprendere l’uovo di sotto, stacca con una spatolina in legno dai bordi la frittata e girala in modo che l’uovo si rapprenda anche dall’altra parte.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT


Foto

La cucina di Nonna Menna: la frittata dei poveri, foto 1
La cucina di Nonna Menna: la frittata dei poveri, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Tortine dei re magi
Tortine dei re magi
12 porzioni
1 h 25 m
facile
4.7 / 5
Ricetta Brioche dei re magi
Brioche dei re magi
12 porzioni
4 h 20 m
media
4.3 / 5
Ricetta Frittata al forno con zucchine e quinoa
Frittata al forno con zucchine e quinoa
2 porzioni
25 min
facile
5 / 5
Ricetta Frittata con funghi e prosciutto cotto
Frittata con funghi e prosciutto cotto
1 porzioni
25 min
facile

Ricette

Articoli correlati

Frittate estive: 12 ricette imperdibili con ingredienti di stagione! Frittate estive: 12 ricette imperdibili con ingredienti di stagione! Le castagne, Gustoso pane dei poveri Le castagne, Gustoso pane dei poveri Quaresima a tavola: deliziose ricette con ingredienti poveri Quaresima a tavola: deliziose ricette con ingredienti poveri

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quali ortaggi compri più spesso in questo periodo?
Vota