Stoccafisso con pomodorini alla griglia

PrecedenteProssimo

Portata principale

2 porzioni

facile

50 min

Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta

Ingredienti

• stoccafisso
• pomodorini
• trito di olio
• sale
• aglio e prezzemolo
• pane

Ricette simili

• Bruschette con formaggio fresco, pesto, pinoli e pomodorini
• Bruschettone con pomodorini al forno, burrata e pinoli
• Medaglioni di rana pescatrice con pomodorini
• Crostini con pesto, pomodorini e mozzarella

Preparazione

• Come prima cosa bisogna,lavare accuratamente lo stoccafisso con acqua e aceto. Scolarlo e asciugarlo con della carta da cucina. Facendo assorbire l'acqua in eccesso.
• Dopo di che si condisce con il trito di olio,sale,aglio e prezzemolo e si griglia. Nel frattempo si grigliano anche il pane e i pomodorini. Quest'ultimi si condiscono con olio, sale e origano.
• Quando è tutto pronto si serve in un piatto di portato con al centro lo stoccafisso e intorno il pane e i pomodorini grigliati.

Alice4161

Domande

Foto dei membri