Spaghetti brie e cipolla rossa

Ingredienti

• 80 g spaghetti
• una noce di burro
• 1 fettina di cipolla rossa
• latte
• brie
• pepe

Preparazione

• Pulire e tagliare una fettina di cipolla.
• Farla rosolare in un padellino con una noce di burro, aggiungere un filino di acqua e farla ammorbidire.
• Una volta ritirata l'acqua aggiungere il brie a pezzetti, a cui avrete tolto la buccetta, e un filo di latte in modo che si sciolga.
• Pepate e condite la pasta al dente.

Domande

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