Sgombri al forno

Ingredienti

• 3 sgombri da 250g l'uno
• 150g di radicchio
• 3 acciughe sott'olio
• una manciata di capperi sott'aceto
• una decina di olive nere denocciolate
• 30g di pan grattato
• aglio in polvere
• 1 peperoncino secco
• prezzemolo
• olio
• sale