Petitchef

Pollo ai semi di papavero

Portata principale
4 porzioni
30 min
45 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
coscette di pollo

burro fuso 4 cucchiai

senape di Digione 4 cucchiai

succo di limone 2 cucchiai

zucchero 1 cucchiaino

paprica 1 cucchiaino

semi di papavero 3 cucchiai

Preparazione

  • Mescolate in una terrina il burro, la senape, il succo di limone e la paprica e regolate di sale. Spennellate con questo composto le coscette di pollo che metterete in un solo strato in una pirofila e quindi, in forno preriscaldato a 200°.
  • Lasciate rosolare girando e spennellando con il composto di tanto in tanto fino a cottura quasi ultimata.
  • Dieci minuti prima di togliere la teglia dal forno, spennellate ulteriormente il sopra delle coscette e cospargetele di semi di papavero che ne renderanno la superfice bella croccante.

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

6 idee sfiziose da preparare con la carne di pollo6 idee sfiziose da preparare con la carne di polloInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'annoInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'annoRicette con il pollo: 15 idee da portare in tavolaRicette con il pollo: 15 idee da portare in tavolaLa zucca, principessa d’autunno.La zucca, principessa d’autunno.

Domanda del giorno
Segui un regime alimentare particolare?
Vota