Scaloppine di lonza caramellate con limone e pinoli

Scaloppine di lonza caramellate con limone e pinoli
Portata principale
facile
30 min

Ingredienti

2

Preparazione

Preparazione10 min
Cottura20 min
  • Infarinate le fettine di lonza. In una padella grande fate sciogliere il burro e il miele, aggiungete il succo di mezzo limone e lo zucchero e mettete a rosolare la scorza grattugiata dei due limoni e i pinoli. Aggiungete la carne, fatela dorare su entrambi i lati e continuate la cottura bagnando con il restante succo di limone.
  • Girate di tanto in tanto facendo attenzione a non lasciar asciugare il fondo. Servite accompagnando con una bella insalata e magari con un pugno di riso venere come abbiamo fatto noi.

Vota questa ricetta

ziatopolindaZiatopolinda

Domande

Foto dei membri

Commenti

Vota questa ricetta: