Fusilli napoletani con cotto, pinoli e limone

Ingredienti

• 300 g pasta lunga
• 1/2 limone
• 1 cucchiaio di pinoli
• 3 fette di prosciutto cotto
• 1 noce di burro
• 1/2 bustina di panna da cucina
• pepe

Preparazione

• Far rosolare x pochi istanti i pinoli con una noce di burro, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle e rosolare per un minuto.
• Aggiungere la panna, la scorza del limone tagliata a fettine e il succo del limone.
• Condire la pasta appena è cotta e dare una macinatina di pepe.

Domande

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