Sapori del sud, le pitticelle di melanzana. Portata principalefacile50 min230 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 1 kg di melanzane 300 g pane raffermo ammorbidito in acqua 3 uova intere 1 pizzico di sale 70 g di pecorino o parmigiano 10 foglioline di basilico ½ spicchio d’aglio grattugiato finemente una spolverata di pepe nero Costo stimato: 6.88Euros€ (1.72€/Porzioni)