Riso integrale al tè nero con gamberi, porri e zenzero

Ingredienti

• 400 gr. di riso integrale
• 12 gamberi
• 2 porri
• 2 cucchiaini di zenzero fresco
• 1 cucchiaio di tè nero
• 1 lime
• olio extravergine di oliva q.b.
• sale q.b.