Minestra di riso e porri PrecedenteProssimo Portata principalemedia55 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per le serate invernali. Ingredienti 4 200 g di riso (Vialone o Arborio) 200 g di porro (mondato) 100 g di patata (pelata) 60 g di burro 50 g di Parmigiano (grattugiato) 50 g di Groviera 50 g di Fontina 25 g di lardo Alloro Aglio Noce moscata Sale Pepe di mulinello 1,2 litri di acqua