Mettere in una ciotola le due carni,aggiungere l'uovo, la crusca d'avena, la scorza grattuggiata del limone, sale, pepe e le spezie. Mescolare bene e creare delle polpette non molto grandi.
In un pentolino fare il brodo di pollo. Mettere le polpette in una padella antiaderente e farle cuocere con il brodo fino a completa cottura.
Come contorno io mi sono fatta dell'insalata, per il condimento (visto che l'olio è vietato!) ho usato un vasetto di yogurt magro e un cucchiaino raso di senape!
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Commenti dei membri:
Non mi sembrano un gran che
Buono!!!!!!!!!