Petitchef

Pizza mozzarella, gorgonzola e noci

una pizza gustosissima....
Portata principale
4 porzioni
facile

Ingredienti

4

Per la farcitura:

Preparazione

  • Miscelare in una ciotola i liquidi insieme allo zucchero e sciogliervi il lievito.

    Unire le farine ed il sale ed impastare bene, fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.

    A questo punto lasciar lievitare in un luogo caldo finché l’impasto non raddoppi il proprio volume.

    Accendere il forno a 250°, stendere le pizze e farcirle con mozzarella, pezzetti di gorgonzola e noci.

    Infornare in forno ben caldo e dopo circa 20-25 minuti sfornare le pizze…buona cena!

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