Pizza alle cipolle

Ingredienti

PER L'IMPASTO:

• 300 g di farina
• 15 g di lievito di birra
• 3 cucchiai di olio d'oliva extravergine
• sale

PER IL CONDIMENTO:

• 400 g di pomodori
• 500 g di cipolle
• 1 dl di olio d'oliva extravergine
• sale
• pepe