Petitchef

Samosa al tonno

Antipasto
8 porzioni
20 min
1 ora
media
Un antipasto diffuso in tutta l'Asia...

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
1 confezione di pasta brick, 1 scatoletta di tonno sott'olio, 1 patata grande o 2 piccole, 1 limone, olio extravergine di oliva.

Preparazione

  • Lessare la patata, sbucciarla e schiacciarla con una forchetta, dividendola in due ciotole.
  • In una aggiungere il tonno sgocciolato dall'olio, la scorza di limone grattugiata, poco sale. Volendo si possono aggiungere un tuorlo d'uovo e del formaggio.
  • Prendere i fogli di brick, separarli facendo attenzione perchè sono molto sottili e fragili. Dividerli seguendo le istruzioni presenti sulla confezione per formare i triangoli oppure gli involtini.
  • Dopo averli riempiti con la farcia, li ho spennellati con poco olio e messi inforno a 170° per 15/20 minuti.



Commenti dei membri:

16/11/2013

DA FARE.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
05/01/2015

Neppure io ho capito la necessità di due ciotole!

(0) (0) Abuso
manuela_t2014
manuela_t2014, 05/01/2015

Proverò a farla, ma non ho capito perchè dividere le patate in due ciotole..... sono indicati gli ingredienti da mettere in una... e nell'altra?????

(1) (0) Abuso
08/11/2013

Ottimo ,per me ho fatto pranzo

(0) (0) Abuso
20/05/2013

Non si fa cosi

(0) (0) Abuso
cucinamania, 08/10/2010

Buone!!!

(0) (0) Abuso

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