Petitchef

Penne al curry e pancetta

Questa voce è spesso semplice, veloce ma gustoso.
Portata principale
4 porzioni
12 min
20 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Rosolare in padella 2 cipolle rosse tagliate a fettine con un po' d'olio, un cucchiaino di curry, un pizzico di sale, per 5 minuti.
  • Spegnere ed unire 4 cucchiai di panna fresca.
  • Rosolare a fuoco vivace in un padellino antiaderente la pancetta affumicata e tagliata a listarelle.
  • Cuocere le penne, scolarle e metterle nella padella con le cipolle e la panna.
  • Aggiungere la pancetta rosolata e ancora un pizzico di curry, amalgamare bene il tutto e servire.


Domande:






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