Penne con seppie e noci

Ingredienti

• penne
• seppie fresche
• asparagi freschi
• trito di aromi: prezzemolo
• aglio
• cipolla
• peperoncino piccante in polvere
• noci tritate
• olio extravergine di oliva e sale
• vino bianco

Preparazione

• Sfumare le seppie con il vino bianco..dopo di che aggiungere l'olio e farle rosolare.Unire gli asparagi,il trito e la cipolla..quindi lasciar cuocere per qualche minuto.
• Infine aggiungere le noci tritate,il peperoncino,il sale e lasciar insaporire il tutto. Cuocere la pasta e saltarla con il condimento. Impiattare e servire.

Domande

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