Petitchef

Pasta con sgombro e zenzero

Portata principale
1 porzioni
15 min
30 min
facile
...il sapore del mare!

Ingredienti

1

Preparazione

  • Pulire lo sgombro,sfilettare e porzionare in cubetti.
  • Tappa 2 - Pasta con sgombro e zenzero
    Preparare un trito con prezzemolo e aglio,ed aggiungerlo al pesce dovo averlo adagiato sul lato della pelle,in una pentola. Aggiungere il pepe e la noce moscata e rosolare.
  • Appena rosolato,aggiungere un po' di acqua,sale,coprire e proseguire la cottura facendo restringere un po' il liquido di cottura.
  • Tappa 4 - Pasta con sgombro e zenzero
    Quando la pasta è al dente,versarla nella pentola con il pesce,aggiungere lo zenzero e saltare il tutto un minuto,per poi impiattare.

Ricette simili

YouTube


Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pasta fresca 3colori con gamberoni e pomodorino
Pasta fresca 3colori con gamberoni e pomodorino
4 porzioni
35 min
facile
4 / 5
Ricetta Pasta con crema di funghi
Pasta con crema di funghi
4 porzioni
50 min
media
4.2 / 5
Ricetta Pasta e patate con vongole
Pasta e patate con vongole
4 porzioni
45 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Pasta al tonno - Ricetta semplice, veloce e saporita
Pasta al tonno - Ricetta semplice, veloce e saporita
2 porzioni
23 min
facile
4.4 / 5

Ricette

Articoli correlati

Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef. it... Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef. it... Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare

Domanda del giorno
Quale frutta di stagione utilizzate per preparare i dolci in questo periodo?
Vota