Minestra di fregola con funghi cardoncelli
Ciao a tutti, oggi vi propongo un piatto gustosissimo, preparato con un ingrediente particolare, che proviene dalla meravigliosa terra di Sardegna, sto parlando della Sa Fregula, gentilmente inviatami dal La Casa del Grano. Azienda leader nella produzione di tipi tradizionali di pasta sarda, e uno di questi è proprio la Fregola. Mi ha dato l’opportunità di dare sfogo alla mia fantasia e provarla in questa ricette.
Ingredienti
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Costo stimato: 4.22Euros€ (1.05€/Porzioni)