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Mea Culpa e pollo express con verdure alla soia e allo zenzero

Portata principale
1 porzioni
30 min
30 min
facile
595 Kcal

Ingredienti

1
Costo stimato: 2.04 (2.04€/Porzioni)

Preparazione

  • Per prima cosa tagliare il pollo a striscioline, cubetti , pezzetti o quel che volete. Lavare e tagliare a fettine le carote e le zucchine.
  • In una padella larga mettere un pochino di olio evo, il cipollotto tritato e far appassire a fuoco dolce. Unire il pollo e far rosolare bene da ambo i lati.
  • Quando il pollo è ben rosolato sfumare con circa due cucchiai di salsa di soia. Unire lo zenzero grattugiato , le verdure, un pizzichino piccolo di sale e una tazzina d'acqua.
  • Saltare in padella facendo ritirare l'acqua e assaggiare. Se necessario aggiungere ancora un pochino di salsa di soia e spadellare bene.
    Servire caldo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 595Kcal
  • Carboidrati: 90g
  • Lipidi: 13.3g
  • Grassi saturi: 2g
  • Proteine: 19.9g
  • Fibre: 14.8g
  • Zucchero: 17.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (777g)
Vegano
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Domande:






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