Petitchef

Casetta e slitta in pan di zenzero

Dessert
4 porzioni
40 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
100 g burro

250 g miele

125 g zucchero

1,5 cucchiaino di spezie in polvere




anice

tutti macinati insieme

poca noce moscata

1/2 bustina di lievito pane degli angeli

7,5 g cacao

600 g di farina

1 uovo

Preparazione

  • Mettere tutti gli ingredienti insieme tranne farina, lievito e uovo.
  • Nel microonde sciolto tutto e quando il composto si è freddato aggiungere agl altri 3 ingredienti. Impastare con le mani, formare una palla da coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare una notte.
  • Trascorso questo tempo l'impasto è pronto per essere steso con il matterello e ritagliato con le sagome.
  • Pui con un coltello ben affilato ripassare le sagome sul biscotto e messe in forno per 15 minuti a 180°.

Foto

Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 1
Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 2
Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 3
Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 4
Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 5
Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 6
Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 7
Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 8
Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 9
Casetta e slitta in pan di zenzero, foto 10

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