Terrina di smeriglio con zenzero e agrumi

Name: Terrina di smeriglio con zenzero e agrumi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 gr. di polpa di smeriglio o altro pesce; 2 uova; 1 yoghurt bianco; 2 cucchiaini di zenzero; 1 cucchiaino colmo di polvere d'arancia; 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata; 1 ciuffo di erba cipollina; sale; pepe

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