Lonza ripiena di peperoni

Name: Lonza ripiena di peperoni
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 900 g di lonza di maiale aperta a tasca; 1/2 peperone giallo e 1 rosso; un cipollotto; 5 foglie di lattuga; 2 cucchiai di parmigiano reggiano; 1 cucchiaino di semi di finocchio; 1 cucchiaio di pangrattato; 1 tuorlo; 2 dl di vino bianco; rosmarino; maggiorana

Portata principale

facile

1 h 30 m

Una ricetta fantastica per preparare a casa la lonza ripiena. Ottimo piatto per un pranzo speciale!

Ingredienti