Lasagne con verdure e burrata pugliese

Name: Lasagne con verdure e burrata pugliese
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: Otto dischi di paste all'uovo; 8 fette di melanzana; 8 sezioni di zucchini tagliati a listarelle; 4 cucchiai di burrata; 4 cucchiai di passato di pomodori; 4 cucchiai di besciamella; 4 cucchiai di grana grattugiata; 2 piccolo cucchiaio di farina; 20 gr. di burro; Olio extra vergine; monta; Pepe

Portata principale

facile

3 h 20 m

Il risultato di questa ricetta è formidabile per un'entrata.Ma è ancora più meglio con una salsa bianca calda.

Ingredienti