L'incontro tra il tenebroso riso venere e l'esuberante zucca...

Ingredienti

• 250 gr di riso venere
• 350 gr di zucca
• 1 confezione di speck a listarelle
• 1 scalogno
• sale
• pepe
• 1 rametto di rosmarino
• noce moscata qb