Involtini di prosciutto cotto, bietole e fagiolini

Ingredienti

• 100 g di fagiolini
• 200 g di bietola in foglie medio-piccole
• sale
• olio extravergine di oliva
• prezzemolo
• 1 cucchiaio di pangrattato
• 100 g di prosciutto cotto tipo Praga