127 - polpettone con fagiolini e prosciutto vota adesso Portata principalefacile1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 350 g di carne tritata 2 uova 120 g di prosciutto cotto a cubetti 100 di fagiolini bolliti la mollica di un panino raffermo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pangrattato ½ bicchiere di vino bianco olio di oliva sale